ਅਗਲੀ ਕਹਾਣੀ

class="fa fa-bell">ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ:

ਸਿਹਤ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਚੰਗੀ ਹੈ ਬਗ਼ੈਰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ: ਰਿਪੋਰਟ

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਨ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਚੁਸਕੀਆਂ ਤੋਂ ਬਗ਼ੈਰ ਲੰਘਦਾ ਹਨ। ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਉਠਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਾਤ ਤੱਕ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। 

 

ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਘੱਟ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਥਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਿਵੇਂਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਥਾਂ ਬਲੈਕ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਆਫ਼ ਬਾਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ (ਐਨਸੀਬੀਆਈ) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਲੇਖ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ। ਜਿਵੇ ਇਹ ਹਾਰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨਸਾਨ ਆਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

 

ਪਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਸੀਂ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਬਾਓਲੋਜੀਕਲ ਐਕਟੀਵਿਟੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ। ਉਥੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਦੇ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

 

ਦੁੱਧਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ


ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਲੀਪ ਡਿਸਆਰਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਯਾਨੀ ਨੀਂਦ ਗੜਬੜਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮੁਹਾਸੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ, ਵਧੇਰੇ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੁਹਾਸੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਹਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

 

ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਥੀਓਫਿਲਾਈਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡਿਟਾਕਿਸਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਥੀਓਫੀਲਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

 

ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
 

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਲੈਕ ਟੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਕੱਪ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਓਗੇ ਤਾਂ ਦਿਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਫਲੇਵੇਨਾਇਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਹਰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤ ਲੇਖ Www.myUpchar.com ਵੱਲੋਂ ਲਿਖੇ ਗਏ ਹਨ।

 

  • Punjabi News ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹੋਰ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇ ਜੁੜੋ.
  • Web Title:Taking Tea Without Milk Could Be Better For Your Heart